近日,一種速凍甜玉米的創(chuàng)新吃法在網(wǎng)絡(luò)上迅速走紅,引發(fā)眾多美食愛好者關(guān)注。這種做法將速凍甜玉米與芝士、黃油相結(jié)合,制作出香甜可口的芝士焗玉米。美食博主[博主昵稱]在視頻中分享,先將速凍甜玉米提前幾小時從冷凍室拿出,放在冷藏室解凍。接著在奶鍋中融化適量黃油,倒入玉米粒翻炒,加入少許鹽和少量糖,持續(xù)翻炒至水分稍干。隨后,將玉米粒盛入烤碗,拌入馬蘇里拉奶酪和低脂煉乳,攪拌均勻。預(yù)熱烤箱至190度,把烤碗放入烤箱烤制15分鐘,待芝士碎融化且表面出現(xiàn)焦化斑點即可。不少網(wǎng)友嘗試后在評論區(qū)留言,稱贊這種做法簡單易操作,烤出的芝士焗玉米香味濃郁,拉絲效果好,成為家庭聚會、朋友聚餐時的熱門美食。