速凍甜玉米與蔬菜搭配炒制,成為一道營(yíng)養(yǎng)均衡的家常美食。在[城市名稱(chēng)]的一場(chǎng)社區(qū)廚藝交流活動(dòng)中,居民[居民姓名]分享了這道菜的做法。先將水燒開(kāi),倒入速凍玉米粒、胡蘿卜丁和黃瓜丁,煮30秒后撈出瀝干水分。鍋中倒油,油熱后放入1塊錢(qián)的肉丁炒熟,加入蔥、蒜炒香,放入蠔油和生抽翻炒均勻,再倒入煮好的食材,加入鹽、雞精、白糖調(diào)味,大火翻炒均勻即可出鍋。參與活動(dòng)的居民品嘗后紛紛點(diǎn)贊,認(rèn)為這道菜色彩豐富,口感清爽,甜玉米的香甜與蔬菜的清新相互映襯,營(yíng)養(yǎng)又美味,非常適合日常食用。
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