周末,一場親子廚房活動熱鬧舉行,其中用速凍甜玉米制作芝士焗玉米的環(huán)節(jié)吸引眾多家庭參與。活動現(xiàn)場,老師先指導家長和孩子將速凍玉米粒提前從冷凍室拿出,放在冷藏室解凍。接著在奶鍋中融化黃油,倒入玉米粒翻炒,加入少許鹽和糖,翻炒至水分稍干。然后將玉米粒盛入烤碗,拌入馬蘇里拉奶酪和低脂煉乳,攪拌均勻。預熱烤箱至190度,把烤碗放入烤箱烤制15分鐘,待芝士碎融化且表面出現(xiàn)焦化斑點即可。孩子們品嘗著自己參與制作的芝士焗玉米,臉上洋溢著幸福的笑容。家長們表示,這樣的活動不僅能鍛煉孩子的動手能力,還能增進親子關系,通過用速凍甜玉米制作美食,也讓大家感受到烹飪的樂趣。